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食品廠潔凈車間凈化裝修方案

發布時間：2023-01-05 15:11:35 丨 瀏覽次數：

食品廠房潔凈車間設計裝修，有從業經驗的人士都會認識到，關乎整個食品潔凈廠房的運作和規范，是要做好凈化系統、通風系統、氣流系統。本文以東莞某食品廠房為例，簡單談談食品廠潔凈車間凈化空調設計與施工方案。

一 工程概況

項目為食品廠潔凈空調工程，每層建筑面積9500㎡，共六層，總建筑面積57000平方米，本次施工范圍為第二層和第五層，其中空調面積約3600平方米。項目類型為新建食品廠潔凈車間凈化工程，工程范圍包括凈化車間中的空調系統，彩鋼板天花吊頂，自流平地面，彩鋼板隔墻，吊頂風柜及其控制系統，空調設備配電，照明插座配電系統等。

二、 設計依據

1 甲方提供的有關工藝資料

2 《潔凈廠房設計規范》GB50243—2016

3 《潔凈廠房施工與驗收規范》GB50591—2010

4 《采暖通風與空氣調節設計規范》GB50019—2015

5 《通風與空調工程施工質量驗收規范》GB50243—2016

6 《建筑設計防火規范》GB50016—2014

三、 設計參數

1 室外參數（參照地區：廣州）

夏季干球溫度，空調33.5℃，通風32.2℃；濕球濕度27.7℃，相對濕度83%；

冬季干球濕度，空調5℃，通風13℃，濕球溫度2.8℃，相對濕度70%。

2 室內參數

內包間區域，溫度≤25℃，濕度無要求；其他車間區域，溫度≤26℃，濕度無要求。

四 、空調系統

1 本空調工程設計末端冷負荷2241KW，其中空調末端負荷為1142KW，工藝冷凍末端負荷為1099KW，主機總負荷1830KW。根據工程實際情況，中央空調選用水冷螺桿冷凍水系統和2臺260RT螺桿主機。

2 空調方式為吊頂式空調風柜+方形散流器（帶人字閥）形式。

五 、施工說明

（一）設備安裝

設備安裝應嚴格遵照設備說明書及《通風與空調工程施工質量驗收規范》GB50243—2002的規定進行，所有設備基礎均應待設備到貨并核對尺寸后方可進行。

（二）風管部分

1. 風管及其部件的制作安裝應遵照BG50243—2002和其他有關規范的規定執行；

2. 設計圖中所注風管標高，對于矩形，以風管底為準；

3. 風管材料選用鍍鋅鋼板制作，其厚度及方法按GB50234—2002的規定執行；

4. 清掃孔測量孔位置的設定，可根據實際情況在適當部位配置，做法可參考國標；

5. 所有水平或垂直的風管必須設置必要的支吊托架，并應設置在保溫層的外部，在支吊托架與風管間鑲以防腐墊木，其構型形式在保證牢固可靠的原則下選定，具體施工要求參照國標T616；

6. 主要干支管分流處均加手動對開多葉調節閥；

7. 管道及設備的保溫方法的防火性能應符合GBJ16—87的有關規定；

8. 風管保溫材料采用B1級PEF保溫板材，厚度不小于20㎜；

9. 風管測定孔在測試時根據現場情況確定位置。

（三）水管部分

1. 水管系統的安裝施工應遵照設計圖紙及規范進行，冷凝水管就近接至排水管；

2. 管道系統安裝后必須進行水壓試驗，冷凍水系統試驗壓力為工作壓力的1.25倍，最低不小于0.6MPa，水壓試驗時，在10分鐘內，壓力降低，且壓力降低不大于0.02MPa，外觀檢查不漏為合格；

3. 在管道的最高點安裝自動排氣閥，最低點安裝泄水閥；

4. 所有明裝管道和設備均涂色，安裝管道均涂100㎜的色環，為便于辨明水流方向不同應涂白色箭頭標識。

（四）其他

1. 水管系統的軟接頭兩邊的管中心必須嚴格對準，軟接頭不允許用來調整管道；安裝的中心線也不允許用來承重；

2. 在吊頂的適當位置應設600*600檢查口或檢查門，所有設備上的保溫材料破損時應予以修補，安裝結束后的調試工作，應參照有關規范進行。